COMMIS DE CUISINE (H/F)
Secteur
Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Fonction
Cuisine / Restauration
Type de contrat
CDI
Localisation
Roissy En France (95)
Niveau d'études
BEP / CAP
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Réf. : Residhome Roissy Park
Société / Direction / Service
Residhome**** Roissy Park Cuisine
Le Park, restaurant du Residhome Roissy Park situé à proximité des aéroports Charles de Gaulle et du Bourget, des parcs de loisirs et du centre des expositions de Villepinte propose une cuisine qui mêle des inspirations venues du monde entier au terroir français. Tous les plats sont réalisés à partir de produits ultra frais, travaillés dans nos cuisines afin de garantir une fraicheur, une diversité et une qualité constante dans un cadre contemporain et chaleureux qui se prête à toutes les occasions, déjeuners ou dîners.
Venez rejoindre notre équipe et marquez de votre empreinte l’aventure du Restaurant Le Park et du Residhome Roissy Park.
Description
Sous la responsabilité du Chef de partie vous avez pour missions :
- Réalisez des travaux culinaires préliminaires
- Réalisez, dressez et transmettez les plats au personnel de salle
- Participez à l'entretien des postes de travail et aux opérations de fin de service
- Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Profil
- Diplômé(e) d'un CAP/BEP cuisine
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress et bonne condition physique
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