RESPONSABLE DE RESIDENCE HOTELIERE (hf)

Secteur

Tourisme / Hôtellerie / Restauration

Fonction

Responsable de résidence

Type de contrat

CDI

Localisation

-

Niveau d'études

Bac+3

Niveau d'expérience requis

3 à 5 ans

Heures hebdomadaires

48h48

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Description

VOS RESPONSABILITES :


 


Gestion de l’établissement et contrôle des principaux indicateurs de gestion :



  • Contrôle, évaluation de la rentabilité de l’établissement ; élaboration et exploitation de tableaux de bord de suivi de l’activité

  • Gestion comptable et financière : gestion active du compte d'exploitation (CA, marge), anticipation


Développement de la politique commerciale :



  • Adaptation permanente de l’offre de service aux évolutions de la clientèle, maîtrise du yield management

  • Analyse du marché et de la concurrence locale

  • Contrôle et évaluation de la qualité du service rendu

  • Élaboration ou application d’une politique commerciale

  • Relations commerciales internes et externes

  • Connaissance du bassin francilien


Management et animation d’équipe :



  • Évaluation des besoins en formation et des compétences nécessaires à la qualité du service

  • Recrutement

  • Communication

  • Accueil des nouveaux personnels ; animation de réunions périodiques


Suivi technique:



  • Contrôle hygiène/ sécurité, relations fournisseurs, sécurité de la résidence, gestion des sous traitants, respect des normes légales et administratives

Profil


  • Leadership naturel

  • Tempérament commercial et forte aptitude à la négociation

  • Autonomie, qualités organisationnelles et relationnelles, capacités à gérer les priorités et véritable sens du service

  • Expérience exigée: 5 ans minimum sur un poste similaire

  • Anglais courant impératif


       

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